冰箱利用壓縮機運作冷媒透過冰箱內部的管線吸收熱能,利用外部管線釋放熱能。因此,冰箱內部多為白色,使其維持冷房的效果(白色不易吸收輻射),而外部的散熱管多為黑色金屬,使其易散熱。(不過現在大多數冰箱的散熱管,因為「美背」設計,多設計並隱藏於兩側)。
依據熱對流原理,冷空氣往下,熱空氣向上,所以冰箱內的冷凍庫會在上方、冷藏在下。
圖片來源:Diagram Illustrating The Movement Of Hot And Cold Air In A Refrigerator. Photograph. Encyclopædia Britannica Image Quest. Web. 14 May 2011.
下圖是單門冰箱的彩色X光圖,你看到了什麼呢?
圖片來源:Fridge X-ray. Photography. Encyclopædia Britannica Image Quest. Web. 14 May 2011.
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