阿信老師的教室
學然後知不足,教然後知困。
2010年4月4日 星期日
烤竹筷
實驗說明與討論:
1.用鋁箔纏繞筷子,利用乾餾(隔絕氧氣)的方式加熱。
2.鋁箔要緊密多層的纏繞筷子,不要包得太長,與手握的地方要有適當距離,以免手部灼傷。
3.竹筷的前端箔要延長鬆弛,使氣體集中前方噴出。
4..氣體(竹筷中的水氣、甲烷)噴出著火,噴出時像個小打火機。
5.待鋁箔與竹筷冷卻後,打開竹筷發現筷子變成了黑色的木碳。
資料來源:謝迺岳老師編著 吸管、筷子與肥皂泡
用鋁箔纏繞筷子
烤筷子
甲烷燃燒
乾餾後的竹筷
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