運用石蕊試紙測量水溶液酸鹼性的步驟
了解到水溶液酸性、鹼性、中性的操作型定義:
- 使紅色石蕊試紙變藍、藍色石蕊試紙不變色的是鹼性。
- 使藍色石蕊試紙變紅、紅色石蕊試紙不變色的是酸性。
- 使紅色石蕊試紙不變色、藍色石蕊試紙不變色的是中性。
以玻璃棒沾取水溶液,用石蕊試紙分別測試後,將結果記錄下來,發現
酸性的有醋、檸檬水、汽水
中性的有糖水、鹽水
鹼性的有、肥皂水、小蘇打水、氨水、石灰水
其中由於肥皂水由於石蕊試紙的中性範圍較大(約pH值4.5-8.3),效果較不明顯;
氨水由於是氣體溶解於水中,從瓶中取出後,脫離水溶液,變成氣體,有些同學將紅色石蕊試紙從試管上方通過後,發現立刻變成藍色。
關於氨水該寫成銨成還是銨水,其實都是可以的,
因為「氨水」是氨氣溶於水中,
而「銨水」則是因為氨氣溶於水中是於正價的,跟金屬相同,所以寫成「銨水」
依序裝填水溶液
每次玻璃棒沾取一種水溶液後,要用清水沖洗再使用
以石蕊試紙測試酸鹼性
記錄實驗結果
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