植物葉片的蒸散作用

1. 找一株植物，將夾鍊套在植物的葉片上，再把袋口封。
2. 約1小時後，觀察夾鍊袋裡變得霧霧，出現了水霧或有些小水珠。
3. 蒸散作用：植物由根部吸收到體內的水份，以水蒸氣的形態，經由葉片發到空氣中。
4. 用夾鍊袋套住，才能觀察到水蒸氣凝結成水的情形。